喜茶10款新品测评:生嚼火锅底料面包也太硬核了

编者按:本文来自微信公众号“超人测评”(ID:chaorencp),作者 吃喝是KPI的超妹,。

听说喜茶又双叒叕出新品了!
还在帝都开了第一家热麦店!
其中几款主打「帝都限定」的新品包包和饮料
让超妹真的好!心!动!
为了做朋友圈第一批晒到喜茶新品的酷盖
超人测评编辑部当机立断
火速从喜茶五棵松店一直杀到喜茶751店
穿越大半个北京帮大家测到了喜茶的10款新品
有图有真相地告诉你
由于食物口味测评比较主观,在此特意介绍一下两位测评官的基本信息:
本次测评派出的是——不爱吃甜但能喝的钱大姐和爱吃甜但不能喝的小黄油来进行测评。
⚠️本篇测评口味观点以以上两位测评官为主,编辑部其他试吃成员为辅,得出结论仅供参考。(如有雷同,欢迎约饭)
本次在北京开设的热麦店,最吸引超妹眼球的就是这三款限定「京味包包」了。
*图片来源于网络*
虽然只是些北京传统小吃的变种,但是喜茶做的驴打滚、懒龙到底是什么味,还是让人好奇得不得了。
可当超妹兴冲冲地到五棵松店的时候,竟然被告知:
「买不到」
问店员理由,店员也只能支支吾吾地回答:
「原料紧张」
要知道喜茶五棵松热麦店早在5月18日就宣布正式营业了,一周前其官方微信甚至还大肆宣传了这几款「京味限定」。
作为新店开幕,有时间写文案怎么就没时间打通原材料的供应渠道呢?这一波操作超妹有点看不懂了。
秉承着「来都来了」的专业态度,钱大姐和小黄油不甘心地在店里又转悠了一圈,竟然幸运地吃到了另一款新品——
*?28元*
虽然算不上北京限定款包包,但赶上了「火锅包」的首发也是令人欣喜。只是店员的佛系装盘一度让小黄油望眼欲穿,心如死灰。
*伐开心,要包包*
真的是按照产品图一个一个往里按,连辣椒都得一样长。眼看着火锅包上的油终于凝结成块了,店员才觉得「大功告成」。
这种「放到凉透了再吃」的食用方法,超妹啥也不知道,啥也不敢问。
*不吹不黑,真没放慢*
作为和网红「电台巷火锅」联名的产品,这款包包内容其实还算丰富:2个藕片、1个蘑菇、1个千页豆腐、半个牛肉丸、1个蟹柳、2个小龙虾肉、1个鹌鹑蛋。
*强行解剖*
面包底座的外壳是硬的,表面有一层类似方便面调味包的调味粉,但内芯是柔软拉丝的状态。
*底部还有一层藕丁*
对嘴不够大的女生来说,想要一口就尝到火锅包馅有点困难。
*钱大姐吃到下巴快脱臼了*
整体口感略咸,凝固的牛油加上倔强矗立的辣椒,让人有一种「生吞火锅底料」的错觉。
总之,钱大姐和小黄油都表示「此生不想再尝第二遍」
虽然包包令人失望了,但超哥超妹本着「贼不走空」的精神,还是在店里搜刮了一些有意思的新产品。
你知道吗?在喜茶能「买醉了」!
「茶极客实验室」推出了四款以「高级定制茶+各类酒饮」为模式的限定特调。说白了就是喜茶将鸡尾酒本土化的一次试水。野心不小,创意也足。
*不卖喜茶改卖「喜酒」了?*
*?25元*
「春不夜」的整体外观非常清凉,夏天看到这一杯真的能从头凉到脚心。
酒腻子钱大姐表示一看这配置就是莫吉托鸡尾酒的变种。和莫吉托用苏打水做主体的做法不同,这杯「春不夜」用的是茉莉花茶和茉莉绿茶做的主体。
令人惊喜的是,「春不夜」多了一点茶的苦涩和清爽,甚至有回甘,茉莉花的香气也非常浓郁。整体口感清爽,几乎尝不出朗姆酒的味道,是不爱小甜水的人最安全的选择。爱喝甜水的朋友可能会觉得有点苦,有点淡。
清爽度:?????
丰富度:?
*?28元*
「夏会醉」的外观一看就是诚意十足,满满一碗,拿久了都累胳膊。
里面添加了两种酒——米酒+梅子酒,都是低度酒,适合不太能喝的朋友。怕光喝饮料不抗饿的朋友不用担心了,「夏会醉」里竟然还有冰粉和糯米丸子!
直接对杯吹的钱大姐表示梅子酒的酸甜和四季春茶的茶香非常和谐,口感清冽,分量又足,夏天来一杯非常解渴。
上吸管的小黄油一下子就喝到了沉底的糯米丸子和冰粉,丸子不弹牙但是口感非常扎实,冰粉口感爽滑,吸上一口,没吃早饭的胃一下子就踏实了。
清爽度:?????
丰富度:????
*?30元*
「秋晚归」外观真的就像秋天一样绚烂,上面还点缀了一串藤椒。
西柚汁+菠萝汁的配比,早上来一杯,满满的VC,满满的正能量(大误)。
可能是摆拍拍太久了,直接喝的钱大姐第一口只尝到了冰水。小黄油就比较聪明,一根吸管直接连西柚果肉都嘬到了。
菠萝汁的酸甜中和了西柚的微苦,龙舌兰加的比较少,没有明显的酒味。是一款口感丰富,酸甜适中,分量十足的美白饮料。如果你不知道喝什么点这一款不会出错。
清爽度:????
丰富度:???
*?48元*
「冬未眠」浑身上下都散发着金钱的香气,满到快溢出来的蓝莓和草莓果肉,用料十足,不愧是4款饮料中最贵的。
其实最大的亮点还是里面添加了「五粮液」,超妹偷偷查了下价格,吓得一滴都没敢洒。
正所谓希望越大,失望越大,「冬未眠」的味道搭配整体失调。草莓和蓝莓可能有点过熟了,没有酸度,只有结结实实的甜,广东早春茶的茶味也不明显,明明用料十足味道却十分单一,让人摸不着头脑。
唯一值得说的是这回终于知道五粮液是啥味了,虽然喝不出来但是能明显闻到。只是贫穷限制了我们的想象力,憋了半天也只能说「有点像腐乳」。
清爽度:??
丰富度:???
北京限定特调非常硬核,连二锅头都敢往里招呼。
*?32元*
「京桂」的外观很像一杯精酿啤酒,厚厚的一层泡沫,看着很治愈。再一看配料里有「百香果汁」,两位测评官心想「稳了」。
实测也没有失望。百香果汁和橙汁的加入让「京桂」尝起来酸甜清爽,上层泡沫细腻绵密,丰富了整体的口感,冰粉也是一样的爽滑。
牛栏山二锅头的味道微乎其微,连「二锅头狂热爱好者」钱大姐都没尝出来。
尝不出来也正常,配料表说是牛栏山二锅头,但是偷拍的原材料里只有红星二锅头哦。
*谁都逃不出我这双鹰眼?✨*
清爽度:?????
丰富度:???
*?38元*
一看就是地道北京味,糖葫芦都给您备好了,红彤彤的一杯,看着喜气洋洋。
一入口,梦碎五棵松。
一款甜到令人发指的饮料,腻到上头,直冲天灵盖。「早春茶」、「亚达子」、红星二锅头加里面都百搭,什么都尝不出来,甜就完事儿。
糖葫芦反倒是酸的,能吃,就是没去籽,吃起来有点不方便。
清爽度:?
丰富度:???
*?32元*
这一款「京华」只能在北京751店才能买到。明晃晃的5颗枸杞让这款饮料看起来就很养生。
一看配料表更养生——什么雪梨、血橙都是好东西。最重要的是熬雪梨的汁还是小吊梨汤,忽略微乎其微的红星二锅头,感觉喝完这一杯就能直接去做广场舞扛把子了。
万万没想到,尝起来也是一股「能治大病」的味道。
可能是橘子汁和小吊梨汤的味道太不搭,竟然混合出一股急支糖浆的感觉,有了这股药味,什么茉莉云毫都尝不出来了。唯一值得夸的是雪梨果肉是真脆,感冒咳嗽的朋友真的可以试一试。
清爽度:???
丰富度:??
喝完一圈已经蒙了,挑几款有特色的说一说吧。
首先是「最饱腹」前三名
其次是「最解渴」前三名
当然也少不了黑名单,最不推荐的两款分别是
总得来说这几款饮品虽然含有酒精,但口感上并没有明显「喝酒」的感觉,想买醉可能要失望了。
不过还是要在这里提醒大家——喝酒不开车,开车不喝酒。
除了包包和饮料,本次的北京限定还推出了两款冰淇淋,一款是「桂花脆筒」、一款是「驴打滚脆筒」。
*强行加戏的大姐*
*?18元*
虽然叫桂花脆筒,配料表上也写了「桂花酱」但是外观上没看到一朵桂花。(是不是店员忘记淋了?)
这个甜筒真的非常容易融化,拿在手里不过20秒,甜筒的小尖尖已经不见了。
冰淇淋口感顺滑,奶香浓郁,上面点缀的琥珀小胡桃脆脆的,吃起来有太妃糖的感觉,整体口感层次丰富,味道不错。但是桂花味藏得太深,尝不出来。
口感:????
名副其实度:??
*?18元*
冰淇淋外面裹了厚厚的一层豆粉,算是有那么点驴打滚的意思。
但是豆粉的甜加上冰淇淋的甜,让整体口味有点过于甜腻,传说中的米香和红豆味屏气凝神也尝出来,连驴打滚都不爱吃的朋友就别尝试了。
口感:??
名副其实度:???
钱大姐更偏爱「桂花脆筒」
而小黄油表示——「世界上有不好吃的冰淇淋吗?」
*左拥右抱美滋滋*
吃完本次推出的几款限定
超哥超妹决定向大家推荐这几款
绝对安全的新品
?

(注意:一定要在微信公号评论区留言哈,非网站~)

企鹅电竞:6ZIZ ;企鹅号:闫亚鹏 ;微信公众号:1.天游玩 2.Nana电影;百家号:6ZIZ

THE END
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